etiket-v-polshe

Если вы собираетесь посетить Польшу в качестве туриста или соискателя новой работы, следует помнить, что Польша является цивилизованной европейской страной, традиции которой необходимо уважать. Так же стоит заранее изучить принятые нормы поведения, что бы ни выглядеть в глазах  польских граждан не цивилизованным иностранцем с востока.        

Нормы этикета

Польша интересна туристам как культурный центр с бурной историей. В Польше имеются восемь памятников истории, занесенных в Юнеско. И вообще Польша считается страной замков и костелов. Вместе с этим, Польша имеет наиболее динамично развивающийся рынок различных товаров, поэтому интересна деловым людям.

Как себя вести при деловой встрече?     

Как и везде поляки ценят пунктуальность, открытость в отношениях, честность. Большинство польских граждан знают английский язык. Поэтому при встрече уместно использовать обычную форму английского приветствия. Знакомство, как правило, начинается с обмена визитными карточками, на польском и английском языках.

Мужчины встречают друг друга рукопожатием. Женщинам часто целуют ручку, как бы старомодно это не выглядело. В Польше особенно уважают людей преклонного возраста и женщин. Обращаются к гражданам «пан» или «пани». Помните в Польше все «паны». К официанту в ресторане обращаются «пан официант», в гостинице «пани гувернантка». При формальном общении на деловой встрече к собеседнику следует обращаться, используя имя и фамилию, с обязательной приставкой «пан». При менее формальной обстановке, обращение можно упростить и называть собеседника по имени с добавлением «пан». В беседе не принято сразу переходить к обсуждению деловых вопросов, для «разминки» лучше поговорить на общие темы (погода, природа, новости дня). Если вы хотите установить с собеседником взаимную симпатию, лучше поговорить о семье. Поляки в своем большинстве чтят семейные ценности, и даже в деловом общении решающим фактором являются личные взаимоотношения. Для достижения стабильных, долгосрочных, деловых отношений с польскими партнерами необходимо установить личные деловые контакты. В беседе будьте откровенны, открыты. Поляки не доверяют скрытным людям, ведут себя легко, дружески и рассчитывают на подобное поведение от партнеров. Запомните, что поляки медлительны в своих решениях, обдумывают каждое слово и предложение, вследствие чего в беседе возникают паузы. Не старайтесь их заполнить посторонними репликами, дабы не мешать  партнерам, обдумывать свое окончательное решение. Соблюдая не сложные правила делового этикета, вы достигнете самых наилучших договоренностей со своими деловыми партнерами.

Правила поведения в общественных местах

Мы уже говорили, что в польской стране женский пол и старики пользуются особым уважением. В какой форме оно проявляется? В трамвае или автобусе уступают место женщинам и пожилым людям. В противном случае, вы столкнетесь с волной негодования местных граждан. Следует заметить, данная норма поведения и для нас не является новой, поэтому если вас еще в детстве правильно воспитали родители, у вас не появятся трудности в общественном маршрутном транспорте.

Запомните, что в польской стране за распитие спиртных напитков и курение в местах общественного пребывания наказывается штрафом. Если вы попробуете просто пронести банку пива по улице, на детской площадке – вас уже могут оштрафовать. Распитие спиртного на ходу – значительно увеличивает сумму штрафа. Аналогично нашей стране, нельзя садиться за руль автомобиля, употребив спиртное. Данное правило распространяется и для водителей велосипедов.

Нарушение пешеходами правил движения по дорогам обходится в круглую сумму злотых. В нашей стране, все-таки отношение к пешеходам-нарушителям более лояльное. В Польше наоборот. Пересечение улицы по переходу «на красный светофор» — штраф от 100-та  до 200-от зл., вне перехода  — 50 зл. Так что будьте осторожны!

Польская нация относится к очень религиозным людям. Правила поведения в костелах тоже имеют свои особенности. Внутренне убранство костелов настолько красиво, что многие туристы спешат сфотографировать увиденное великолепие. Запомните – в костелах фотографировать нельзя! Вас сразу выгонят. Зато в костелах, во время службы можно сидеть, ксендз проповедует менее официально. Поляки охотно посещают службу, во многих учреждениях и организациях над входом в помещение висит распятие.

Правила поведения в ресторане      

В ресторанных заведениях, как и везде, принято давать чаевые. Вам не понравилось обслуживание? Не стесняйтесь отказать в чаевых.

Если вы приглашены на торжество, не удивляйтесь предложенным блюдам. Ведь застолье, скорее всего, начнется с борща. У поляков праздничное угощенье включает первое блюдо. Супы, борщи не едят ложками, а пьют из стакана. Поэтому в вашем бокале вместо коктейля может находиться борщ. За столом все предельно вежливы. Уместно попросить передать то или иное блюдо. Главное уяснить, что и как правильно называется. У поляков перцем называют черный перец, остальные виды данного продукта называют паприкой.

Не смущайтесь, если участники застолья станут интересоваться вашей личной жизнью. Поляки простые откровенные люди, которые желают установить с вами открытые отношения. Во время трапезы не уместно нахваливать предложенные блюда. Вежливо будет поблагодарить участников гастрономического мероприятия за интересную беседу и хорошую компанию.

Отношение к алкоголю     

Поляки, как русские, считают водку национальным напитком. Одни пьют «горилку» по завершению застолья, запив ее минеральной водой, другие предпочитают выпивать во время обеда, что для нас наиболее приемлемо. Дамам лучше предложить крепкий напиток, разбавленный фруктовым соком. Такой напиток называется «Шарлотка». В части выпивки, поляков можно приравнять к русским. Во время застолья выпивается много водки, не меньше поглощается закуски.

В барах не редко увидишь, как пьют пиво через трубочку или разбавляют данный напиток фруктовым соком. Для нас конечно не привычно употребление пива в таком виде, но у каждой страны свои нравы и обычаи, с которыми нужно мириться.

В ассортименте произносимых тостов, мы аналогичны полякам. Чаще всего выпивают «за здоровье», «за прекрасных дам». В дни рождения желают прожить сто лет.

Что подарить

На званый обед уместным будет принести бутылку хорошего красного вина и живые цветы. Цветы дарят без целлофановых упаковок. На деловую встречу так же можно прийти с презентом, но не дорогим, чтобы ваш жест не рассудили превратно.

Если вы приглашены в гости польской семьей, можете принести в подарок съедобный сувенир. К таким относятся польский сыр и знаменитая краковская колбаса. Копченные осцыпки относятся к традиционному польскому сыру, причем маленькие куски — вкуснее больших. Краковская колбаса есть основным видом, представляющим гастрономию Польши. Сюда же относятся кабаносы и сырокопченые франкфутерки.